林田茉優さんは誰？どんな人？ 林田茉優（はやしだまゆ）さんは、創業130年以上の無添加かまぼこメーカー「吉開（よしがい）のかまぼこ」の代表取締役社長兼「CON」代表。大学時代に受講したベンチャー起業論がきっかけで事業承継に興味を持つ。大学四年生の時、後継者問題に関するゼミの調査でたまたま訪問した「吉開のかまぼこ」との出...